Κανέλα (Cinnamon)

Το αιθέριο έλαιο της Κανέλας παράγεται από τα φύλλα του φυτού και έχει ένα ζεστό και πικάντικο άρωμα που διεγείρει τις αισθήσεις. Χρησιμοποιείται για λοιμώξεις του αναπνευστικού, πεπτικά προβλήματα, ιούς, καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτη, έλκη, φλεγμονές, κακή κυκλοφορία του αίματος και τους ρευματισμούς. Παράλληλα, στο αιθέριο έλαιο Κανέλας έχουν αποδοθεί σημαντικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ διαθέτει ισχυρή αντιρρευματική δράση καθώς ωφελεί την κυκλοφορία του αίματος. Εξίσου αποτελεσματικά αντιμετωπίζει περιπτώσεις κρυολογημάτων και γενικότερης εξασθένησης του οργανισμού. Στην επιδερμίδα η δράση του αιθέριου ελαίου κανέλας είναι αντιοξειδωτική, με αποτέλεσμα να καθυστερεί τη διαδικασία της γήρανσης στους ιστούς, ενώ παράλληλα ως τονωτικό του κυκλοφορικού, επιδρά θετικά στην πρόληψη και την μείωση της κυτταρίτιδας. Επιπλέον, η ισχυρή αντιμικροβιακή δράση των συστατικών του, έχει την ιδιότητα να εμποδίζει την ανάπτυξη ανεπιθύμητων βακτηρίων, μυκήτων κ.α. Σε ψυχολογικό επίπεδο το αιθέριο έλαιο της κανέλας, ηρεμεί το νευρικό σύστημα, καταπολεμά την αδυναμία και συμβάλει στην απελευθέρωση από δυσάρεστες αναμνήσεις και από το θυμό που συχνά τις συνοδεύει. Συνδυάζεται καλά με Περγαμόντο, Κάρδαμο, Λιβάνι, Λεμόνι, Μανταρίνι, Μαντζουράνα, Μοσχοκάρυδο, Πορτοκάλι, Τριαντάφυλλο και Βανίλια.

"Το Cinnamomum Zeylanicum είναι ένα μικρό αειθαλές δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Lauraceae και είναι εγγενές στη Σρι Λάνκα, χώρα η οποία εξακολουθεί να παράγει το 80–90% της παγκόσμιας προσφοράς. Ο εσωτερικός φλοιός του δέντρου θεωρείται ιστορικά ως η "μπαχαρική" κανέλα. Καλλιεργείται επίσης σε εμπορική κλίμακα στις Σεϊχέλες, τη Μαδαγασκάρη και την Τανζανία."